O já tradicional Mungunzá Gigante, que nos últimos anos vem enchendo de sabor também o período junino de Chã Grande, será servido neste sábado (21). O público poderá se servir a partir das 8h, no Centro Cultural Maria Madalena Gomes de Vasconcelos, na Avenida São José, ao lado da Câmara de Vereadores.
As comidas gigantes já fazem parte do São João de Caruaru, considerado como um dos melhores do mundo. Mas em Chã Grande, o mungunzá ganhou destaque. A primeira edição do evento foi em 2017. Ano após ano, a tradição encantou o público e ganhou espaço também nas tradições chã-grandenses.
O mungunzá é um prato de origem africana. Ele é produzido com o milho, produto de maior abundância na região neste período do ano, assim como a canjica, a pamonha e o bolo, por exemplo. Juntamente com outros pratos, como o pé de moleque, enche de sabor os festejos juninos no nordeste brasileiro.
Move | A Marca da Sua Marca!
